Précis de Phytothérapie, Editions Alpen

L’herbier de Sainte Hildegarde,  Marc Mègemont CDACM

Les Plantes du Jardin Mediéval, Michel Botineau Belin Eveil nature

Plantes aromatiques condimentaires-médicinales et d’utilisations hygiéniques diverses, L. Goarant Les cahiers Horticoles

Fleurs et plantes médicinales, deuxième édition Aldo Poletti Delachaux & Niestlè

Encyclopédie des herbes, Malcolm Stuart Editions ATLAS

Plantes à épices, à aromates, à condiments, Désiré Bois COMEDIT